Il futuro dei ristoranti: tra sicurezza e tecnologia.
Con l'arrivo della fase 2 si inizia già a pensare ai cambiementi da introdurre in molte attività.Il...
Delivery: dal 27 si riparte anche in Campania!
Il delivery è stato fondamentale per le attività nell'ambito della ristorazione in questo periodo di...
- 25/04/2020
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Gelato a domicilio: il boom delle consegne
Il modo migliore per regalarsi, o regalare, un momento di dolcezza in questa infinita quarantena è,...
- 24/04/2020
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Si berrà sempre di più: il mercato degli alcolici in continua crescita.
Dopo una flessione nel 2018, il Trend del consumo di alcolici subirà una forte crescita, tanto che nei...
- 18/04/2020
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I Millenials e la scelta del cibo.
Un mondo strano quello dei Millenials con il quale le aziende produttrici dovranno fare i conti. Dagli...
- 17/04/2020
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Food experience 2020
I trend del Food di quest’anno si sono ormai delineati. Quali saranno ? Soul Food Dal...
- 17/04/2020
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Mangiare fuori dopo il Covid-19
Crisi devastante per le oltre 300.000 attività di ristorazione in Italia. Il ritorno della clientela...
- 17/04/2020
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La GDO sta perdendo la sfida nell’e-commerce ai tempi del Covid 2019
Come era prevedibile l’acquisto online della spesa alimentare è esploso nelle ultime settimane....
- 16/04/2020
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